Si vous êtes un mordu de gastronomie, vous passez probablement vos journées à rêver de votre prochain festin à Walt Disney World Resort.

Aujourd’hui, nous vous servons sur un plateau d’argent les premiers détails croustillants pour planifier votre visite. Sortez vos agendas et préparez vos papilles, on vous dit tout !

Les Dates Officielles du Festival 2026

Le rendez-vous est pris ! Le festival se déroulera du 27 août au 21 novembre 2026.

C’est la période idéale pour profiter de la douceur de la fin de l’été tout en accueillant les premières vibrations automnales de Disney World. Au total, ce sont donc près de trois mois de dégustations qui vous attendent sous le soleil de Floride.

Un premier aperçu des menus

Bien que les chefs Disney gardent encore quelques secrets, nous avons la confirmation du retour de trois plats iconiques qui font déjà saliver les habitués :

• Street Corn-style Dumplings (Gyozas of the Galaxy) : Dumplings au poulet, salsa verde à la tomatille, salade de maïs frais, cotija et crème à la lime.
• Grilled Bushberry-spiced Shrimp Skewer (Australie) : Brochette de crevettes grillées aux épices, légumes aigre-doux et sauce coco-piment.
• Kirschwasser Torte (The Alps) : Une tourte au Kirsch avec crème au beurre à l’eau-de-vie de cerise, amandes sucrées et compotée de cerises.

Le retour d’Emile’s Fromage Montage

Avis aux amateurs de fromage ! Le célèbre parcours culinaire Emile’s Fromage Montage reprend du service. Le concept est simple : achetez cinq plats à base de fromage sélectionnés dans votre Festival Passport, collectionnez les tampons, et repartez avec une récompense exclusive (et délicieuse) !

Chasse au trésor : Remy’s Hide & Squeak

Pour les familles (et les enfants dans l’âme), le célèbre rat de Ratatouille joue à cache-cache. Achetez votre carte et vos autocollants, retrouvez Remy caché dans les différents pavillons du World Showcase, et gagnez un souvenir spécial du festival. C’est l’activité parfaite pour digérer entre deux stands !

Rythmez votre dégustation : Eat to the Beat Concert Series

Quoi de mieux que de la musique live pour accompagner un bon verre de vin ? La série de concerts Eat to the Beat revient à l’America Gardens Theatre. Les artistes seront annoncés prochainement.

• Le bon plan : Les concerts sont inclus dans votre billet d’entrée à EPCOT !
• Astuce GO WDW : Des « Dining Packages » seront bientôt disponibles pour garantir votre place assise tout en profitant d’un excellent repas.

Plus que de la nourriture : L’expérience EPCOT

Entre deux bouchées, n’oubliez pas qu’EPCOT en 2026, c’est aussi :

• Un voyage galactique avec les Guardians of the Galaxy: Cosmic Rewind.
• Des rencontres magiques avec vos personnages Disney préférés.
• Le spectacle festif ¡Celebración Encanto! à CommuniCore Plaza.

Vous avez déjà hâte ? Restez connectés sur GO WDW pour ne rien manquer des futures annonces, des menus complets et de nos conseils d’experts pour optimiser votre séjour au festival le plus gourmand de l’année !